Mercoledì 17 giugno 2020

DICATAM – Università degli Studi di Brescia

Comunichiamo che alla pagina:  https://creiamo-circulareconomy.com/index.php/convegno-circular-economy/ , sono disponibili la videoregistrazione e le presentazioni pdf del Convegno telematico “Economia Circolare e valorizzazione degli scarti di produzione di vino e olio di oliva”, svolto il 17 giugno u.s.

l convegno è stato rivolto ad aziende, operatori e tecnici del settore, con lo scopo di illustrare i vantaggi e le opportunità derivanti dall’adozione di strategie e strumenti di economia circolare nelle filiere olivicola e vitivinicola, nonché le principali soluzioni tecnologiche per la valorizzazione degli scarti di produzione. L’attività si è completata con una tavola rotonda di approfondimento con i principali operatoridel settore sull’applicabilità dell’economia circolare nelle filiere olivicola e vitivinicola: criticità e prospettive.

Convegno organizzato nell’ambito delle attività del Progetto CREIAMO – Economia circolare delle filiere olivicola e vitivinicola. Valorizzazione dei sottoprodotti e degli scarti tramite processi innovativi e nuovi modelli di business. In collaborazione con l’Ordine Ingegneri di Brescia e l’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Brescia. Con il contributo di Fondazione Cariplo.

Coordinatori convegno:
Prof. Mentore Vaccari, Università di Brescia
Prof. Andrea Franzetti, Università di Milano Bicocca
Ing. Silvia Sbaffoni, ENEA

Segreteria organizzativa:
Ing. Franco Hernan Gómez, Assegnista di ricerca DICATAM – Università di Brescia
E-mail: franco.gomez@unibs.it
Maurizio Cutrera, Supporto attività multimediali – Università di Brescia
E-mail: maurizio.cutrera@unibs.it
Via Branze, 43 – 25123 Brescia -Italia

Partner Creaimo_Project : University of Brescia – University of Milano Bicocca– ENEA
Funded by: Fondazione Cariplo